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中国56个民族的简介、禁忌及习俗(十七)
更新时间:2017/1/25 11:49:10 点击数:2577
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 49、佤族

 [转载]中国56个民族的简介、禁忌及习俗

  佤族分布在云南省西部和西南部、澜沧江以西和怒江以东的怒山山脉南段,人口35万。原称“卡佤族”,19634月经国务院批准改为现称。在一年一度的“取新火节”上,佤族人都将旧火熄灭,然后由德高望重的老人用古老的钻木取火的形式燃起新火,预示新的一年吉祥安康。每年凡遇重大节日和祭祀活动,佤族都要举行“剽牛节”,以此来表达渴望丰收、祈求平安的心愿。特色文化——甩发舞,木鼓舞富有民族特色,多次在全国获奖。

    佤族禁忌:

    不能骑马进寨,须在寨门口下马;忌别人摸头和耳朵;忌送人辣椒和鸡蛋;忌任意进入木鼓房;忌讳送给少女装饰品;忌讳客人在家里坐妇女坐的鼓墩或数钞票;若门前放一木杆,说明家里有病人,忌外人进入;女性不准随便乱抓男性的头发,男性不能触女性的脚;忌讳别人摸自己的头和耳朵;在佤族人家里数钞票被认为不吉利的,将要有灾祸。

50、维吾尔族

[转载]中国56个民族的简介、禁忌及习俗

  “维吾尔”是维吾尔族的自称,意为“团结”或“联合”。是古代北亚民族回鹘和中亚中世纪各穆斯林民族的后裔(由九姓乌古斯与十姓回纥组成)。维吾尔族说维吾尔语,使用维吾尔文,信仰伊斯兰教。维族人口主要分布在中华人民共和国的西北部、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、土耳其、阿富汗、俄罗斯等中亚地区,当中大部份都在新疆维吾尔自治区居住,另外在湖南省桃源县和常德县(今鼎城区)有集中分布。现有人口大约839万人(2000年),80%的人口集中在库尔勒、阿克苏、喀什、和田四个地区,在伊斯坦布尔、慕尼黑、华盛顿、多伦多、悉尼与东京也有一定量的维吾尔族侨民。。我国境内的维吾尔族是官方统计的55个少数民族之一,人口721万。

    维吾尔族源可追溯到公元前3世纪游牧过生活的“丁零”人。与中原相交往迄今已有两千年历史;15世纪后也与中亚穆斯林世界有一定的交往。东亚古籍中古敕勒中北方的一部臣服匈奴与突厥汗国,后来成为回纥。而回纥、回鹘、畏兀儿等被认为是维吾尔人祖先的主要来源。另一部分来源是乌古斯人,他们与袁纥构成回纥。

    维族自汉唐以来散居天山以南者,派别颇多,名称亦极复杂,满清中叶改建行省后,始称“缠族”。现该族文化促进会呈请恢复原名,但同音的汉字有多种写法,有写作“威武尔”、“畏兀儿”、“畏吾尔”等,经本府第30次会议讨论决定,改为“维吾尔”三字,简称“维族”。

    1930年代初,盛世才在新疆主政,对之以采取铁腕政策。19449月,在伊犁、塔城、阿山(今阿勒泰)三个地区爆发大规模反政府叛乱(中,/.,/共称之为三区革命),并成立东突厥斯坦共和国。

    1949年,解放军进驻新疆。1955101日,改新疆省为新疆维吾尔自治区。

    文化

    维吾尔族有自已的语言,维吾尔语属阿尔泰语系突厥语族;文字系以阿拉伯字母为基础的拼音文字。建国后,推广使用以拉丁字母为基础的新文字,现两种文字并用。信仰伊斯兰教。主要从事畜牧业,兼营农业,过着半定居半游牧的生活。

    维吾尔族人生活受西域文化影响,服饰以毛织而成,图案丰富多运用几何纹样。维族妇女喜欢戴头巾蒙面纹,喜爱“艾得来斯绸”缝制的宽松连衣裙。男子爱穿竖条花布,“拜合衫绸”制作的无领外衣。全族都戴“花帽”。

    近代以来,由于受到西方和俄国的影响,维吾尔族平民大多喜好穿着西式服装并配以花帽和头巾等装饰品以表明民族身份。

    男女青年结婚时,由阿訇或伊码目(均为宗教职业者)诵经,将两块干馕沾上盐水,让新郎、新娘当场吃下,表示从此就像馕和盐水一样,同甘共苦,白头到老。婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单,最先摆上馕、喜糖、葡萄干、枣、糕点、油炸馓子等,然后再上手抓羊肉、抓饭。

    日食三餐,早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱,喝奶茶、油茶等,午饭是各类主食,晚饭多是馕、茶或汤面等。以面食为主,喜食牛、羊肉。主食的种类有数十种。最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。维吾尔族喜欢饮茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。

    维吾尔族禁忌:

    不吃未念经宰杀的牲畜,不吃自死的牲畜,不吃未放血的牲畜,不吃猪肉;如果来客,要请客人坐在上席,摆上馕、各种糕点、冰糖等,夏天还要摆上一些瓜果,先给客人倒茶水或奶茶。待饭做好后再端上来,如果用抓饭待客,饭前要提一壶水,请客人洗手。吃完饭后,由长者领作“都瓦”,待主人收拾食具完,客人才能离席。吃饭时,客人不可随便拨弄盘中食物,不可随便到锅灶前去,一般不把食物剩在碗中,同时注意不让饭屑落地,如不慎落地,要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。共盘吃抓饭时,不将已抓起的饭粒再放进盘中。饭毕,如有长者领作“都瓦”,客人不能东张西望或立起。吃饭时长者坐在上席,全家共席而坐,饭前饭后必须洗手,洗后只能用手帕或布擦干,忌讳顺手甩水,认为那样不礼貌;吃馕时不可将馕的背面朝上;禁止穿坦胸露背和短小的衣服,上衣一般要过膝,裤腿达脚面,最忌户外着短裤;维吾尔族的住宅大门忌朝西开;睡觉的时候禁忌头朝东脚朝西,或四肢平伸直仰。亲友相见要握手互道问候。然后双手摸须,躬身后退一步,右臂抚胸;妇女在问候之后要双手扶膝躬身道别。接受物品或清茶要用双手、忌用单手。  

 51、乌孜别克族

[转载]中国56个民族的简介、禁忌及习俗 

  乌孜别克族分布在新疆维吾尔自治区,人口1.4万,有自己的语言和文字。乌孜别克族人最早居住在中亚各地,元朝时称为“月即别”、“月祖伯”等,15世纪,逐渐形成民族。乌孜别克族有自己的语言,信仰伊斯兰教。乌孜别克族主要节日有“圣纪节”、“肉孜节”、“古尔邦节”等,孜别克族的传统节日与当地其他信奉伊斯兰教民族的节日基本相同,以肉孜节和古尔邦节为一年之中最隆重的节日。

    乌孜别克族禁忌:

    吃饭时严禁脱帽,不能当着客人的面咳嗽;家中只有壮年妇女一人时,忌外人进家;大庭广众下不能赤膊,更不能穿短裤;忌在水渠、水池、水井等水源附近修猪圈、厕所,游泳、洗澡或洗涤衣物。

    乌孜别克族的饮食习惯遵守伊斯兰教的要求,不食猪、驴、骡、狗肉。


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